Sábát sálom, kalács, bor, tiltások. Többnyire ennyit tudunk a hetente érkező sábátról, mely talán a kóserság mellett a legtöbb bűntudat-érzést okozza bennünk, nem vallástartó zsidókban. Sokaknak csak a sok-sok tiltás jut eszükbe, de vannak, akiknek a péntek este a családi, meghitt vacsorákat, finom maceszgombóc levest jelenti, melyen ha mást nem is, de gyertyát gyújtunk, bort iszunk és igyekszünk kalácsot venni a sarki pékségben.

A sábátnak óriási irodalma, költészete, folklórja és törvénytára, kommentárirodalma van. Itt szemezgethet mindenki majd irodalmi, népi vagy vallási tartalomból, mesékből és elgondolkodtató idézetekből. Össze lehet rakosgatni egy olyan sábátot, mely egyéni, tartalmas, izgalmas és talán ismételhető.